Translator

فوائد الشاي الاخضر للرجيم والشرة والصحة

فوائد الشاي الاخضر للرجيم والشرة والصحة

    فوائد الشاي الاخضر للرجيم والشرة والصحة 

    يوجد ثلاثة انواع  من الشاي 
    1- الشاي  الاخضر Grean tea 
    2- الشاي الاسود  Black tea 
    3- شاي الالونج Oolong tea   وهو شاي صيني معناه التنين الاسود

    ما الفرق بين الشاي الاخضر والشاي الاسود؟

    الشاي الاسود مشروب صحي  ولكنه في الحقيقة اقل من فوائد الشاي  الاخضر لانه عند تحضير الشاي الاسود يتم اكسدة اوراق الشاي
    وهذا يؤدي الي اكسدة المواد الفعاله في الشاي وتقليل من فوائدة , ويعتبر الشاي هو المشروب الثاني الاكثر انتشارأ وتعد ايرلندا والمملكة المتحدة الاكثر استهلاكا 

    هل يؤثر الشاي علي اسنفادة الجسم من الحديد ؟

    نعم الشاي الاسود تحديدا يؤثر علي استفادة الجسم من الحديد لذلك ينصح بشرب الشاي بعد ساعتين من تناول الطعام

    اهم فوائد الشاي الاخضر  

    1- يخفض نسبة الكوليسترول السيي LDL  الذي يؤدي الي ضيق الشرايين ويزيد من نسبة الكوليسترول الجيد HDL

    2- يقلل من احتمال حدوث الازمات القلبية  لانه يقلل من نسبة الكوليسترول الضار

    3- يخفض ضغط الدم المرتفع  ويحافظ علي سيولة الدم  وبالتالي يحمي من تكوين الجلطات 

    4- الاشخاص  الزين يشربون الشاي الاخضر بأستمرار يقل احتمال اصابتهم بأمراض القلب بنسبة 75% وينصح بتناول ما لايقل عن اربع اكواب 

    5- يحمي من السرطان في احد التجارب الطبية , لقد تم حقن حيوانات تجارب   بمواد مسرطنه وبعد تغذية هذه الحيوانات بالشاي الاخضر ادي ذلك  الي وقف نمو الخلايا السرطانية  مثل سرطان الثدي  والجلد والقولون والكبد والمعدة والرئة والبروستاتا والبنكرياس وكذلك يوقف نشاط الانزيم الذي يساعد علي نمو السرطان 

    6- يحمي الاسنان من التسوس  ومفيد  لصحه اللثة   حيث يحتوي علي معدن الفلورين المقاوم لتسوس الاسنان  وفي دراسة وجد الباحثون ان استخدام خلاصة الشاي  ادي الي منع تكوين طبقة البلاك ( وهي طبقة تنتج من بقايا الطعام  وتحتوي علي بكتريا تسبب التسوس)

    7- مضاد للجراثيم والبكتريا المعدية  المسببة للاسهال والنزلات المعوية  وكذلك  مقاومة العدوة الفيروسية  ونزلات البرد

    8- انه يحتوي علي مضادات الاكسدة التي  تمنع تلف الخلايا مثل فلافونويدات  - فيتامين سي  - البيتاكاروتين - والسيلينوم والذنك

    9- الشاي الاخضر يساعد في نجاح في العلاج الكيماوي للسرطان وفي دراسة  وجد ان انكماش الورم السرطاني  يزيد في حالة تناول  الشاي الاخضر مع العلاج الكيماوي بنسبة  اكثر من 54% ويرجع ذلك الي وجود الحمض الاميني (ثيانين )
    10- كذلك توجد مركبات في الشاي الاخضر ترفع من كفاءة الجهاز المناعي  وزيادة كرات الدم البيضاء 

    11-  تناول الشاي الاخضر مفيد لمرضي السكر وفي الرجيم وإنقاص الوزن  لانه يقاوم ارتفاع السكر كذلك فهو يقلل من امتصاص النشويات  ويساعد علي التخلص من الدهون الزائدة 

    12- انه يحمي من قرح الجهاز الهضمي والاثناعشر  لاحتوائه علي مركبات  البوليفينويات 

    13- الشاي الاخضر يساعد الكبد في اداء عمله والتخلص من سموم الجسم في الجسم والتخلص مها في البول   وزيادة نشاط الانزيمات الكبدية  وحماية الكبد من التلف بسبب العدوة الفيروسية 

    14 - الشاي الاخضر يحسين وظائف الكلي  ويبطئ من تقدم الفشل الكلوي الناتج عن مرض السكر

    15-  الشاي الاخضريحتوي علي مركب (EC) الذي يؤدي الي تخفيض السكر كما وجد ان خلايا بيتا ( المسؤلة عن افراز الانسولين في البنكرياس ) تنشط من جديد  وتعود لافراز الانسولين 

    16-الشاي الاخضر يساعد علي تقوية الذاكرة وتحسينها ويفاوم التعب الذهني   لاحتوائه علي الكافيين  والبوليفينبولات 

    17- الشاي الاخضريساعد  في علاج رائحة الفم غير الجيدة  التي تحدث بسب  البلاك واهمال تنظيف الاسنان  ويمكن عمل غرغرة من الشاي الاخضر للتخلص من بقايا الطعام والعفونة 

    18-الشاي الاخضر يساعد في الحفاظ علي جمال البشرة والحماية من التجاعيد لاحتوائة علي مركبات تقاوم  الشقوق الحرة  الضارة التي تنتج من التعرض لاشعة الشمس  وبالتالي  الحفاظ علي الكولاجين  ( الذي يمنح الجلد  المظهر الشبابي)

    19- هناك اعتقاد ان الشاي الاخضر يطيل العمر حيث الكثير من الاحصائيات  ان الكثير من المعمرين يعيشون في اسيا  بالاضافة الي ان النظام الغذائي الاسيوي قليل الدهون وكذلك كثرة تناول الاسماك والمأكولات البحرية  وكذلك الشاي الاخضر

    20- مفيد لعلاج نزلات البرد لان الشاي الاخضر له تأثير مضاد للفيروسات ويقلل من مدة المرض بنسبة اكثر من 20%

    21- يمكن استخدام الشاي الاخضر في  عمل غسول لبشره الوجه  لتنظيفها وعلاج الحبوب وكذلك يمكن استخدام  ماء الشاي  في شطف الشعر

    ما عدد اكواب الشاي الاخضر التي يجب تناولها يوميا؟

    يري الباحثون ان الكمية المناسبة حوالي 3 اكواب من الشاي الاخضر  

    ملاحظة هامة : يجب عدم الافراط في تناول الشاي الاخضر  وذلك لاحتوائه علي الكافين ولعدم حدوث بعض الاضرار 

    المراجع 
    كتاب الشاي الاخضر 
    فوائد الشاي الاخضر






    غير معرف
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع الغذاء الصحي .

    إرسال تعليق