Translator

السكر الابيض وزيادة الوزن

السكر الابيض وزيادة الوزن

     السكر الابيض وزيادة الوزن 

    يتكون السكر الابيض من نوعين من السكر هما الفركتوز والجلوكوز حيث يتم استخراجة من قصب وبنجر السكر ,  والسكريات  تعتبر من أنواع الكربوهيرات

    هل السكر الابيض له أضرار في حاله الافراط في تناوله  ؟

    نعم كثرة استخدام السكر الابيض لها العديد من الاضرار علي الصحة منها 
    1- ارتفاع مستوي السكر بالدم وعدم استقراره  ويؤدي الي مقاومة الانسولين مع مرور الوقت  وبالتالي ارتفاع خطر الاصابة بالسكري
    2- زياده خطر الاصابة يالسمنة وزيادة الوزن 
    3- زيادة خطر الاصابة بالازمات القلبية وامراض القلب وارتفاع الكوليسترول 
    4-زيادة خطر الاصابة بالتقلبات المزاجية والاكتئاب
     5- يؤدي الي سرعة حدوث شيخوخة في الجلد وظهور تجاعيد مبكرا بسبب تلف الكولاجين
    6- يؤدي الي ارتفاع خطر الاصابة بالكبد الدهني  وارهاق الكبد 
    7- يؤدي الي انخفاض مستوي الطاقة بالجسم والخمول والكسل  والشعور بالتوتر  والارق
    8- يؤدي الي سهولة اصابة الاسنان بالتسوس 
    9- يؤثر بشكل سلبي علي قوة الذاكرة والقدرة علي التعلم 
    10- يؤدي الي زيادة الاصابة بنوبات الصداع 
    11- يؤدي الي زيادة مشكلة حب الشباب 
    12- يؤدي الي انخفاض في كفاءة الجهاز المناعي  وخلايا الدم البيضاء   الذي يحمي الجسم من الامراض 

    هل السكرالاسمر افضل من السكر الابيض لصحتك  ؟

    السكر  الابيض هو الذي تم تكريره اكثر من من مره , السكر البني هو الذي تم تكريره  مره واحده فقط 
    السكر الاسمر يحتوي علي كمية قليلة جدا من الكالسيوم والحديد  وبالتالي  لا يوجد فرق بين  السكر الابيض والسكر الاسمر وبالتالي السكر الاسمر ليس هو البديل  , بل يجب  التقليل من استهلاك  السكر سواء الابيض او الاسمر

    ما هي  عدد معالق السكر المسموح بأستهلاكها يوميا للاصحاء فقط ؟

    بالنسبة للرجال هو 9 معالق صغيرة او (37 جرام )
    بالنسبة للنساء هو 6 معالق صغيرة (25 جرام )
    ملاحظة هامة  هذه الكمية للاشخاص الاصحاء الذين لا يعانون من امراض السكر او القلب او الضغط او السمنه --- الخ 

    ما هي افضل بدائل السكر الابيض 

    1- عسل النحل 
    2- - سكر جوز الهند 
    3- سكر ستيفيا  وهو يصلح لتحليه الشاي والقهوة  وصناعة الحلويات 

    المراجع

    أضرار السكر الابيض  علي صحتك



    غير معرف
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع الغذاء الصحي .

    إرسال تعليق